Сегодня не так уж и жарко всего лишь 25-27 градусов и мне захотелось своего любимого шоколадного кекса

Последний раз делала его еще в начале мая а сегодня захотелось. Сейчас жду когда остынет глазурь
Рецепт
Рецепт
Нужно:
200г. масла или маргарина, 4 ст ложки какао, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 1/2 соды, 4 яйца, ванилин на кончике ножа, 1/2 стакана молока,0,5 чайной ложки соды, Немного изюма или орехов(можно и то и то)
Стакан-200г
В алюминиевой кастрюле растопить масло/маргарин, добавить какао, сахар, молоко. Все перемешать довести до кипения( но не кипятить) и остудить. Несколько ложек этой массы отлить в чашку для глазури. В оставшуюся массу добавить 2 стакана муки, соду, яйца, ванилин, орехи/ изюм( по желанию)
Лучше всего выпекать в форме для кексов пример Смазать форму, вылить в нее массу, поставить в духовку. Готовится от 35 до 50 мин, (одинаковые продукты, все делаю всегда одинаково но время готовности всегда разное)
После, переложить кекс на блюдо или тарелку и полить глазурью
Вот и все, фото выложить не получится
Провод юсби с мобильника сломался и перекинуть фотку в комп не получается
@настроение:
@темы:
выпечка,
моя жизнь